مريم
نائبة المديرة
عدد المساهمات : 1494
نقاط : 2035
تاريخ التسجيل : 13/04/2009
 | موضوع: المقلوبة  السبت أغسطس 01, 2009 9:25 pm | |
| المقلوبة المقادير دجاجة بدون عظم بصلة مقطعة شرائح حبة قرنبيط او ما يسمى زهرة متوسطة الحجم حبتين بطاطس مقطعة أرباع فلفل اخضر بارد مقطع حلقات مكعب ماجي ملعقة طعام بهارات مخلوطة بهارات عدله - هيل - فلفل اسود - قرفة او دارسين - قرنفل او مسمار كأسين رز بسمتي زيت للقلي الطريقة يقلى كل على حده الدجاج والقرنبيط والبطاطس والبصل والفلفل الأخضر البارد يوضع الجميع بعد القلي في صينية الفرن يسلق الرز في ماء وملح والبهارات العدلة كلها حتى ينضج يصفى الرز ثم يضاف على الصينية يذوب مكعب الماجي والبهارات في كأس من الماء يصب على الصينية مع مراعاة التوزيع المنتظم تغطى بقصير ثم توضع في الفرن لمدة ساعة تقريبا على حرارة 350 فهرنهيت  | |
|
فردوس
مديرة المنتدى
عدد المساهمات : 1592
نقاط : 2300
تاريخ التسجيل : 10/04/2009
| | موضوع: رد: المقلوبة السبت أغسطس 01, 2009 9:39 pm | |
| | |
|
الهام
مديرة المنتدى
عدد المساهمات : 1237
نقاط : 1597
تاريخ التسجيل : 11/04/2009
العمر : 31
الموقع : ارض الله الواسعة
| | موضوع: رد: المقلوبة الأحد أغسطس 02, 2009 1:32 pm | |
| | |
|
الفتاة المسلمه
مشرفة عامة
عدد المساهمات : 495
نقاط : 744
تاريخ التسجيل : 15/07/2009
العمر : 29
| | موضوع: رد: المقلوبة السبت أغسطس 29, 2009 5:28 pm | |
| مشكوره اختي
المقلوبه طبخه فلسطينيه مشهوووووووره | |
|
