مريم نائبة المديرة
عدد المساهمات : 1494 نقاط : 2035 تاريخ التسجيل : 13/04/2009
| موضوع: القطايف السبت أغسطس 01, 2009 9:17 pm | |
| القطايف المقادير كأسين ونصف طحين أبيض نصف كاس سيمد ثلاث كاسات ونصف ماء ملعقتين شاي بيكنج بودر أربع ملاعق طعام سكر الطريقة تخلط جميع المقادير في خلاط العصير تترك جانبا لمدة نصف ساعة في مقلى ممسوح بالزيت تصب العجينة على شكل دوائر حتى نفاذ الكمية تحشى القطايف وهي ساخنة - طريقة الحشوة موجودة اسفل ثم تغلى في زيت غزير وحامي ثم تسقى بشراب السكر - راجعي شراب السكر او القطر مقادير الحشوة عدد 6 ملاعق طعام سكر أربع ملاعق طعام جوز هند ربع كأس زبيب ربع كأس لوز مبشور ربع كاس عين الجمل ملعقتي طعام ماء الورد او الزهر الطريقة تخلط جميع المقادير في وعاء ثم تستخدم للحشو ملاحظة أو تحشى القطايف بالقشطة والسكر حسب الرغبة | |
|
فردوس مديرة المنتدى
عدد المساهمات : 1592 نقاط : 2300 تاريخ التسجيل : 10/04/2009
| موضوع: رد: القطايف السبت أغسطس 01, 2009 9:39 pm | |
| | |
|
الهام مديرة المنتدى
عدد المساهمات : 1237 نقاط : 1597 تاريخ التسجيل : 11/04/2009 العمر : 31 الموقع : ارض الله الواسعة
| موضوع: رد: القطايف الأحد أغسطس 02, 2009 1:32 pm | |
| | |
|
!!وردة القــمر!! عضوة جديدة
عدد المساهمات : 35 نقاط : 37 تاريخ التسجيل : 09/09/2009 العمر : 27
| موضوع: رد: القطايف الخميس سبتمبر 10, 2009 4:19 pm | |
| | |
|
عاشقة سوريا عضوة بدأت بالنشاط
عدد المساهمات : 83 نقاط : 107 تاريخ التسجيل : 16/03/2010 العمر : 31
| موضوع: رد: القطايف السبت أبريل 17, 2010 4:21 pm | |
| | |
|