لكل محبي الانشاد
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 مكعبات الكراميل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مريم
نائبة المديرة
نائبة المديرة
avatar

عدد المساهمات : 1494
نقاط : 2035
تاريخ التسجيل : 13/04/2009

مُساهمةموضوع: مكعبات الكراميل   السبت يوليو 11, 2009 7:36 pm

مكعبات الكراميل




المقادير:
نصف كوب دقيق
نصف كوب زبدة قطع صغيرة
3 ملاعق كبيرة سكر بني
الطبقة العلوية :
10 ملاعق صغيرة زبدة
10 ملاعق كبيرة سكر بني
2 علبة قشطة
نصف كوب شكولاتة
الطريقة:
- تدهن صينية كيك مربعة طولها 22 سم.
- ينخل الدقيق وتضاف الزبدة ويعجنوا.
- يضاف السكر ويعجن الكل حتى تتكون عجينة متماسكة.
- تفرد العجينة على الصينية وتثقب بالشوكة.
- تخبز في فرن درجة 190 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة وتترك لتبرد.
- لصنع الطبقة العلوية نضع (الزبدة + السكر + القشطة) في قدر تيفال على نار هادئة حتى يبدأ الخليط بالغليان.
- تخفف النار لمدة (4-5) دقائق حتى يصبح الخليط سميك ويصب فوق الصينية ويترك ليبرد.
- تذوب الشوكولاتة في حمام مائي ثم تصبها فوق طبقة الكراميل وتتركها لتبرد وتقطع مربعات





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فردوس
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 1592
نقاط : 2300
تاريخ التسجيل : 10/04/2009

مُساهمةموضوع: رد: مكعبات الكراميل   الأحد يوليو 12, 2009 4:09 pm

مشكوووووورة حبيبتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://inshadnet.yoo7.com
وردة الاسلام
عضوة جديدة
avatar

عدد المساهمات : 21
نقاط : 23
تاريخ التسجيل : 19/07/2009

مُساهمةموضوع: رد: مكعبات الكراميل   الإثنين يوليو 20, 2009 7:50 pm

شكرا لكي على الوصفة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الهام
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 1237
نقاط : 1597
تاريخ التسجيل : 11/04/2009
العمر : 24
الموقع : ارض الله الواسعة

مُساهمةموضوع: رد: مكعبات الكراميل   الثلاثاء يوليو 21, 2009 9:23 pm

بارك الله فيك

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة سوريا
عضوة بدأت بالنشاط
عضوة بدأت بالنشاط
avatar

عدد المساهمات : 83
نقاط : 107
تاريخ التسجيل : 16/03/2010
العمر : 24

مُساهمةموضوع: رد: مكعبات الكراميل   السبت أبريل 17, 2010 4:25 pm

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مكعبات الكراميل
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات انشاد نت :: ۩۞۩ منتدى بيتي ۩۞۩ :: قسم الحلويات-
انتقل الى: